Das ultimative Luftfräs-Gemüse-Eier-Rezept

Anleitung:

1. Braten Sie die Fritteuse vor: Die Fritteuse auf 177°C 3 Minuten auf die Air Fry/Air Crisp Einstellung stellen.
2. Bereiten Sie die Ramekins vor: Einmal vorgeheizt, beträufeln Sie eine leichte Ölschicht in jede Ramekin. Verwenden Sie Ihren Finger oder eine Gebäckbürste, um das Öl an den Rändern zu verteilen, um ein Stäbchen zu verhindern.
3. Fügen Sie Wasser : Für 3-4 Esslöffel heißes Wasser in jede Backform.
4. Die Eier knacken: Knacken Sie ein Ei vorsichtig in jede Schüssel, da Sie nicht das Eigelb brechen sollen.
5. Luftfritteier : Legen Sie die Lamellen direkt in die Fritteuse Basketball/Tray. Kochen Sie die Eier für 5-7 Minuten, je nachdem, wie gekocht Sie das Eigelb bevorzugen. Verfolgen Sie für genaue Zeiten in der Tabelle unten.
6. Entfernen und servieren: Nach dem Kochen die Ramekins aus der Fritteuse entfernen. Verwenden Sie vorsichtig einen Gummispatel, um die Eier aus den Lamellen zu heben. Wenn sie feststecken, laufen Sie ein Messer um die Rählscheiben der Lamellen, um sie zu lösen.
7. ServingServieren: Übertragen Sie die Eier auf einen Teller oder garnieren Sie Ihren Toast. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!

Kochzeiten für pochierte Eier in der Fritteuse:

• Flüssiges Eigelb (weiches Eiweiß): 5 Minuten
• Mittellaufeniges Eigelb, gut gekochtes Eiweiß: 6-7 Minuten
• Festeres Eigelb, immer noch weich: 7-8 Minuten
• Hartgekochtes Eigelb, gekochtes Ei vollweiß: 8-10 Minuten

Nährwerte (pro Portion):

• Kalorien : 63 kcal
• Kohlenhydrate : 0,3 g
• Eiweiß : 6g
• Fett : 4g
• Gesättigtes Fett: 1 g  : 1 g
• Polylose ungesättigte Fette: 1 g
• Monentaturiertes > 2 g
• Transfett : 0,01 g
• CholesterolCholesterin: 164mg
• SodiumNatrium: 62mg
• Kalium : 61 mg
• Zucker : 0,2 g
• Vitamin A : 238 IE
• Calcium : 25 mg
• IronEisen: 1 mg

Genießen Sie Ihre perfekten pochierten Eier mit minimalem Aufwand und ohne Reinigung!