Zutaten:
1 Esslöffel rohem Honig (vorzugsweise biologisch)
1⁄2 Teelöffel Zimtpulver
1⁄2 Teelöffel Kurkumapulver (oder frische Kurkuma, gerieben)
1 Esslöffel Apfelessig (mit „Mutter“)
1 Esslöffel Chiasamen
1 Tasse warmes Wasser (oder lauwarme pflanzliche Milch für eine cremige Version)
Anleitung:
Schritt 1: Die Chia Seeds zubereiten
In einer kleinen Schüssel oder Tasse, 1 Esslöffel Chiasamen zu 1⁄2 Tasse warmem Wasser hinzufügen.
Rühren Sie gut und lassen Sie es für 10-15 Minuten sitzen, bis es eine gelartige Konsistenz bildet. Das hilft bei besserer Verdauung und Absorption.
Schritt 2: Mischen Sie die trockenen Zutaten
In einer separaten Tasse 1⁄2 Teelöffel Zimtpulver und 1⁄2 Teelöffel Kurkumapulver mischen.
– Rühren Sie gleichmäßig zu kombinieren.
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