Schritt 2: Die Cremebasis mischen
In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Schlagsahne mit 1 Esslöffel Joghurt oder Mascarpone mischen. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu, wenn Sie verwenden. Das schafft eine cremige, leicht würzige Basis, die wunderbar mit Erdbeeren passt.
Shortcut-Tipp: Wenn Sie in Eile sind, verwenden Sie einfach gesüßte Schlagsahne oder sogar aromatisierten Joghurt auf eigene Faust.
Schritt 3: Das Dessert montieren
In einem kleinen Glas, einer Schüssel oder einem Ramekin das Dessert schichten:
Fügen Sie einen Löffel der Crememischung am Boden hinzu.
Top mit einer Schicht geschnittener Erdbeeren.
Wiederholen Sie einmal, wenn Sie mehr Sahne und Beeren haben.
Beenden Sie mit einem zusätzlichen Klecks Sahne auf der Oberseite.
Schritt 4: Optionale Pfote hinzufügen
Streuen Sie zerdrückte Kekse (wie Graham-Cracker oder Verdauungskekse), Nieselregen mit Schokoladensirup oder rasieren Sie dunkle Schokolade oben drauf. Fügen Sie ein Minzblatt für Frische und eine schöne Präsentation hinzu.
Schritt 5: Sofort servieren
Dieses Dessert wird am besten sofort genossen, während die Creme flauschig und die Erdbeeren frisch und saftig sind. Schnapp dir einen Löffel und gräbt sich ein!
– Tipps und Variationen
Vegane Version: Verwenden Sie Kokosnussschlägecreme oder milchfreien Joghurt.
Zuckerarmer Zucker: Überspringen Sie zugesetzten Zucker und verlassen Sie sich auf die natürliche Süße von reifen Erdbeeren.
Ausgefallener Look: In einem Weinglas oder einem Mashglas für ein geschichtetes Dessert im Parfait-Stil servieren.
Knirsch hinzufügen: Mischen Sie in Müsli oder gehackte Nüsse für die Textur.
– Letzte Gedanken
Dieses 2-minütige Erdbeer-Dessert ist die perfekte Lösung für süßes Verlangen ohne Wartezeit oder Chaos. Es ist cremig, fruchtig und absolut befriedigend – ohne Ofen, ohne Herd
, und kein Stress. Egal, ob Sie einen Gast überraschen, sich selbst behandeln oder eine schnelle Dessertlösung benötigen, dieses Rezept wird sicher ein Favorit.
Schnell, frisch und fabelhaft – was will man mehr in einem Dessert?
