Sobald der Blumenkohl Ihren Wünschen entsprechend gegart ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren auf dem Backblech etwas abkühlen. Zum Servieren aufkochen lassen und mit der cremigen Kräutersauce zum Dippen servieren.
Dieses Gericht bietet mit Sicherheit eine wunderschöne Symphonie aus Geschmäckern und Empfindungen, angefangen bei der knusprigen, mit Kräutern durchzogenen Blumenkohlkruste bis hin zum cremigen, würzigen Dip. Aus einfachen Zutaten lässt sich, geschickt zubereitet, ein Abendessen zaubern, das nicht nur lecker ist, sondern auch eine gesündere Alternative zu klassischen Fleischgerichten darstellt. Das ist ein Beweis für die Kraft einfacher Zutaten. Knusprig gebackener Blumenkohl aus dem Ofen wird garantiert beeindrucken und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für ein Abendessen, das sowohl gemütlich als auch beeindruckend ist.