Seit Jahrhunderten werden Saatgut nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als traditionelle Medizin geschätzt. Moderne Forschungen deuten darauf hin, dass viele von ihnen Verbindungen enthalten, die dem Körper helfen können, Entzündungen zu bekämpfen, oxidativen Stress zu reduzieren und die allgemeine Zellgesundheit zu verbessern – all dies ist wichtig, um das Krebsrisiko zu senken.
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