Kochen Sie die Minze fünf Minuten lang im Wasser und geben Sie dann die Zitronenschale hinzu.
Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Anschließend Orangensaft, Zitronensaft und Honig unterrühren.
Gründlich mischen und über den Tag verteilt trinken.
Wie jeder Inhaltsstoff Ihrer Leber hilft
Orangen enthalten viel Vitamin C, ein starkes Antioxidans, das Entzündungen lindert und die Immunabwehr unterstützt. Das Fruchtfleisch hilft bei der Bindung der Galle, die von der Leber gefilterte Abfallprodukte transportiert.
Zitronen werden für ihre reinigende Wirkung geschätzt. Sie sind reich an Citrat, das hilft, Schadstoffe zu neutralisieren und die Entgiftung der Leber zu fördern. Niederländische Studien deuten sogar darauf hin, dass Zitronenschalen zur Senkung von Cholesterin und Blutzucker beitragen können, zwei Hauptfaktoren für Fettlebererkrankungen.
Minze enthält geringe Mengen an Phytoöstrogenen – pflanzlichen Verbindungen, die nachweislich die Replikation viraler RNA verlangsamen können, beispielsweise bei Hepatitis C. Während hohe Dosen von Phytoöstrogenen problematisch sein können, bieten die geringen Mengen in Kräutern wie Minze potenzielle antivirale Vorteile ohne schädliche Wirkungen.
