Bringen Sie Ihren Reis auf: Das Best-Kept-Separat der Restaurantbranche

Stoppen Sie das Kochen von Reis mit klarem Wasser – aktualisieren Sie Ihr Gericht mit reichem Geschmack und aromatischer Tiefe mit dieser Restaurant-inspirierten Methode.

Zutaten

  • 2 Tassen weißer Reis

  • 4 Tassen reiche Brühe (Rind, Gemüse oder Huhn)

  • 2 Esslöffel Butter oder Öl

  • 1 Tasse Aromaten (Zwiebeln, Knoblauch oder Schalotten)

  • 1 Teelöffel Gewürze (z.B. Zimt, Kardamom, Sternanis)

  • 1 Esslöffel Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Lorbeerblätter)

Anleitung

 

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